市面上的牛奶很多保质期长达6个月，于是有人便认为是加了防腐剂。其实牛奶根本没必要加防腐剂，保质期长短取决于牛奶的灭菌方式。鲜博士牛奶采用的是巴氏灭菌的方式，是将原奶加热到72-85℃，进行15秒杀菌得到的鲜奶，最大限度保留牛奶的天然活性营养和新鲜，一般储存时间为7天。