吃肉，俗称贴秋膘

立秋要“抢秋膘”吃炖肉（吃黄瓜会越来越瘦，吃茄子会越来越胖）      北京人自古就有好吃的习惯，并且是什么季节吃什么，在这方面北京人特别的在意和讲究。比如说立春那天吃春饼；谷雨那天煮面条；端午时节包粽子；立秋炖大肉，（意为贴秋膘）。那么何谓“贴秋膘”呢？      实际上在炎热的夏季，北京人有“苦夏”之说。迁安也不例外,由于天太热，人们什么都吃不下去，有厌食之感。每日除了花样翻新的吃一些个过水凉面条以外，酒窝常吃板面,再也没别的可吃。这既是一种季节反映，同时也是一种心里反映。一但立秋虽仍然很热，而人们的身上再无湿粘不适之感，毕竟凉爽的秋天快要到了。于是就开始萌发了要做点好吃的想法，以补偿入夏以来的亏空，吃什么呢？最解馋的是炖肉！用吃炖肉的办法把夏天身上掉的膘重新补回来，所以叫“贴秋膘”。这种习惯不知是从什么时候开始的，但却流传到了今天。      每到立秋这天，您看吧市场上卖得最好的就是肉，回民买牛羊肉、汉民买猪肉，总之在这一天里不分民族家家户户都在炖肉，不信您尽可以随便到北京的哪个家庭里调查，迎接酒窝的准是炖肉。好吃的酒窝这回你可有吃的理由了...........

最爱吃老妈的红烧肉！但如果今天吃是为了吃秋膘的话，宁可馋着也不吃，绝对不能今天吃明天再减咧，坚持，但是、、、哎、、、

我曾经封自己一个绰号叫阿土猪猪，我最大的爱好就是吃，我的理想是吃遍天下美食，我的口号就是吃累了歇会，接着再吃……今天的肉肯定是免不了了，还得有鱼，我可是最喜欢吃鱼的了。嘿嘿

感谢出租大哥帮我找到解馋的借口，啥也别说了，就等着吃你做的麻辣牛肉干了，都快馋掉牙了，赶紧的啊！！

回复：6楼
麻辣牛肉干

我代表我们全家谢你哦，也赶上贴秋膘喽

回复七楼，你就等着吃吧，出租正研究呢，回复八楼不客气哈