在烤鸭的食用上，成都就没输过！蓉小香老卤冒烤鸭#在成都，万物皆可冒#连烤鸭都要冒过，烫点豆芽、汤汤冒饭这才是成都冒鸭子正确吃法，本地人推荐的老字号冒烤鸭一吃就是十几年...
01铁栏栏里的小区冒烤鸭「蓉小香老卤冒烤鸭」
蓉小香冒烤鸭就在很火的伍妹烤鸭旁边，很显眼，铁栏栏进去就可以看见了。两夫妻开的小店，没啥环境，就是街边的小摊摊。店面不大，旁边是几张桌子板凳，一到中午基本上都坐满了，每天鸭子也是卖完就没有了，建议去的赶早哈。值得提的是，它家素菜是免费的，想吃多少都可以让老板加，种类也很丰富。烤鸭是28元/斤，半只起卖哈，大概1斤左右。端上桌香味就扑面而来，黄豆、香菜、芝麻...食欲立马就来了。烤鸭皮很酥脆，裹满了红油又辣又香！素菜冒得味很足，每一样都是下饭小能手！
02可以干拌的冒烤鸭店「晏烤鸭」
卖了21年的烤鸭店，味道吸引了不少的老顾客。不足5㎡的小地方，来吃的人却是络绎不绝。除了招牌冒烤鸭，还有冒鸭肠鸭血，关键还有道隐藏菜品。这道干拌烤鸭加了酸菜、海椒面和葱花，看起来虽然简单，但吃起来比冒烤鸭味道更棒。烤鸭切的很精致没什么骨头，鸭皮鸭肉在海椒面的加持下酥脆焦香，一定要裹着酸菜吃才够味。我们单点了一份冒鸭肠鸭血，huo着豆芽，又嫩又爽脆，再蘸点汤汁，倍儿过瘾。
03小河边上的冒烤鸭「李记烤鸭」
开在小河边上的烤鸭店，从一个巷子走进去不远就能看见，店面很小，道路两边都摆满了桌子。中午饭点来吃的人特别多，基本上都是附近上班的人，但也有不少开车过来，据说开了十几年了，味道还是很不错的。鸭子是按斤卖的，半只起卖，但是素菜是单独12元一份。冒烤鸭味道比较常规，有点油，鸭子不是很入味，总体感觉一般哈～
04手撕烤鸭是招牌「第三代啤酒烤鸭」
老实说这家店路过都会错过，不大起眼的铺子，门口看起来比较破旧，店里除了卖烤鸭之外，还有卤味之类的。烤鸭都是当天现烤的，去的时候老板娘正在把鸭子放进烤炉了。买了老板推荐的手撕烤鸭，对了，店内不能堂食，只能带走哈。这份手撕烤鸭一致得到了编辑部的认可，味道很棒！半只一会就消灭完了。烤鸭烤得很香，皮焦脆又带点油脂，一点也不腻，鸭肉口感细嫩有嚼劲，很适合夏天宅在家追剧吃或下稀饭哦。另外，卤味烤兔也推荐哦。
蓉小香冒烤鸭是正宗的冒烤鸭。从创始时期至今，一直坚持“用心做味道，良心做品质”的经营理念，立足川渝、服务全球的同时，致力于为顾客带来纯正冒烤鸭、新鲜健康食材。如今，蓉小香冒烤鸭不拘一格，不断突破，以更加时尚、潮流、多元化的品牌形象，为现代化的生活创造了多样、新颖的沉寝式美食体验。
01铁栏栏里的小区冒烤鸭「蓉小香老卤冒烤鸭」
蓉小香冒烤鸭就在很火的伍妹烤鸭旁边，很显眼，铁栏栏进去就可以看见了。两夫妻开的小店，没啥环境，就是街边的小摊摊。店面不大，旁边是几张桌子板凳，一到中午基本上都坐满了，每天鸭子也是卖完就没有了，建议去的赶早哈。值得提的是，它家素菜是免费的，想吃多少都可以让老板加，种类也很丰富。烤鸭是28元/斤，半只起卖哈，大概1斤左右。端上桌香味就扑面而来，黄豆、香菜、芝麻...食欲立马就来了。烤鸭皮很酥脆，裹满了红油又辣又香！素菜冒得味很足，每一样都是下饭小能手！
02可以干拌的冒烤鸭店「晏烤鸭」
卖了21年的烤鸭店，味道吸引了不少的老顾客。不足5㎡的小地方，来吃的人却是络绎不绝。除了招牌冒烤鸭，还有冒鸭肠鸭血，关键还有道隐藏菜品。这道干拌烤鸭加了酸菜、海椒面和葱花，看起来虽然简单，但吃起来比冒烤鸭味道更棒。烤鸭切的很精致没什么骨头，鸭皮鸭肉在海椒面的加持下酥脆焦香，一定要裹着酸菜吃才够味。我们单点了一份冒鸭肠鸭血，huo着豆芽，又嫩又爽脆，再蘸点汤汁，倍儿过瘾。
03小河边上的冒烤鸭「李记烤鸭」
开在小河边上的烤鸭店，从一个巷子走进去不远就能看见，店面很小，道路两边都摆满了桌子。中午饭点来吃的人特别多，基本上都是附近上班的人，但也有不少开车过来，据说开了十几年了，味道还是很不错的。鸭子是按斤卖的，半只起卖，但是素菜是单独12元一份。冒烤鸭味道比较常规，有点油，鸭子不是很入味，总体感觉一般哈～
04手撕烤鸭是招牌「第三代啤酒烤鸭」
老实说这家店路过都会错过，不大起眼的铺子，门口看起来比较破旧，店里除了卖烤鸭之外，还有卤味之类的。烤鸭都是当天现烤的，去的时候老板娘正在把鸭子放进烤炉了。买了老板推荐的手撕烤鸭，对了，店内不能堂食，只能带走哈。这份手撕烤鸭一致得到了编辑部的认可，味道很棒！半只一会就消灭完了。烤鸭烤得很香，皮焦脆又带点油脂，一点也不腻，鸭肉口感细嫩有嚼劲，很适合夏天宅在家追剧吃或下稀饭哦。另外，卤味烤兔也推荐哦。
蓉小香冒烤鸭是正宗的冒烤鸭。从创始时期至今，一直坚持“用心做味道，良心做品质”的经营理念，立足川渝、服务全球的同时，致力于为顾客带来纯正冒烤鸭、新鲜健康食材。如今，蓉小香冒烤鸭不拘一格，不断突破，以更加时尚、潮流、多元化的品牌形象，为现代化的生活创造了多样、新颖的沉寝式美食体验。
