江南大学在排名和学科实力方面都比合肥工业大学略胜一筹,具体来说:1. 排名:江南大学在2022年全国本科院校排名第58位,而合肥工业大学排名第83位。在江苏省内,江南大学的排名也很靠前,位列第8位。2. 学科实力:江南大学的轻工技术与工程、食品科学与工程、设计学等学科在教育部组织的第四轮全国一级学科评估中位列A+档或A-档。在软科世界一流学科排名中,江南大学的食品科学与工程学科连续三年蝉联世界第一。合肥工业大学在管理科学与工程、机械工程等领域实力较强。总的来说,江南大学在排名和学科实力方面均优于合肥工业大学,因此如果在这两所学校之间选择,可以优先考虑江南大学。当然,具体选择还需考虑个人兴趣、专业需求、未来职业规划等因素。