乐知时参加长跑体测是《第二章 体育课》中的一个情节。在这个情节中，乐知时因为平时不爱运动，体能较差，被老师安排参加长跑体测。在长跑过程中，乐知时感到非常疲惫，但是他并没有放弃，最终成功完成了长跑。这个情节展现了乐知时的毅力和坚韧精神，也向读者传递了积极向上的运动精神。