牧师副手一般拿的是圣经。圣经是基督教最重要的圣典，它教导人们遵行上帝的道路，以及如何实践正义和伦理品质。牧师副手拿圣经，表明其引导信徒的目的就是引导他们遵循圣经的原则，为众人服务。圣经也可以激励信徒勇气，以及鼓励他们相信上帝，因此牧师副手拿圣经是十分重要的。