答：《山海经》中的“尚食子衿和月华比试”出现在第八集。这一集讲述了尚食子衿是一位聪明的人，他发明了月华，用它来与月亮比试。他制作了一盏特殊的灯，当夜幕降临时，它会发出光芒来和月亮相比。尚食子衿成功地使得他的月华能够像月亮一样闪耀。