淮南职业技术学院创办时间为 2000年6月18日 。淮南职业技术学院（Huainan Vocational Technical College），位于安徽省淮南市，是经安徽省人民政府批准、中华人民共和国教育部备案的全日制公办普通高等职业院校，是安徽省首批示范高等职业院校、安徽省地方技能型高水平大学建设院校。