职中和技校都是为了培养职业技能的教育机构，但它们的教育内容和目标不完全相同。职中注重学生的综合素质和基础知识的培养，同时也会教授一些职业技能；而技校则更加注重职业技能的培养和实践操作的训练。此外，职中通常是高中阶段的教育，而技校则是中等职业教育的一种形式。