越品越鲜，越尝越佳。“人间一道菜”是歇后语，比喻完善的、出色的物品或事物。“越品越鲜，越尝越佳”意思是，这样的物品或事物越是精雕细琢，越是细心精心，越是棒。反之，如果功夫不力，质量就会落后。