薄荷（bòhé）是一类芳香的植物，常用来提升食物的口感和改善思维能力。它还有解热镇痛、止咳平喘、利尿消肿、防腐抗菌等作用。常用词汇有：薄荷糖（bòhétáng）：用来形容美味可口的食物。薄荷香水（bòhéxiāngshuǐ）：指香水中带有薄荷的香味。薄荷茶（bòhéchá）：以薄荷为原料制成的茶叶，具有清凉爽口的口感。薄荷油（bòhéyóu）：薄荷植物的精油，有着清新的香味，可以提神、增强免疫力。