大众S档位是指手动挡车辆的运动模式，它可以提供更高的发动机转速和更快的加速。要将车辆挂入S档位，首先需要将车辆的挡杆从D档位向左或向右移动，直到挂入S档位。在S档位下行驶时，需要注意保持车速适当，并根据需要适时换挡，以确保车辆的平稳运行。