是可以的。一般而言，公务员可以考外省的公务员，只要满足所在省的报考条件，就可以考外省的公务员。江苏省现行公务员招录办法规定，学历不限，只要有专科以上学历，即可报考江苏省公务员。因此，江苏省对外省的考生并无居住要求，他们可以参加江苏省公务员考试，申请江苏省的公务员职位。