毕加索公牛头的特征主要有三点：首先是头部的形状，一般是一个凸起的半圆头像，注重它的显眼程度；其次是头部上的眼睛，通常是圆形的大眼睛，充满了活力；最后是头部上的角，是的两只狮子或公牛的角，好像在思考什么问题似的，整体构图处理十分优美。有趣的是，头脑的两边有一对“弯曲”的耳朵，象征着自由，这也是毕加索公牛头最具有标志性的特点。