会计可以做出纳，因为出纳是负责现金收支和银行账务的职位，与会计工作密切相关。会计需要掌握财务管理、账务处理、财务报表等方面的知识，这些知识对于出纳的工作同样非常重要。另外，会计通过工作经验和培训也可以逐步掌握出纳工作的技能和知识。因此，会计可以很好地胜任出纳的工作。