柴油密度大于石油密度。柴油是一种深色、极具毒性的液体燃料，主要由碳氢化合物组成，密度一般在0.84-0.87kg/L之间，比石油密度大得多。而石油是一种黑色油状液体，是由含高碳的碳氢化合物组成，它的密度一般为0.75-0.8g/ml，故柴油密度大于石油密度。