高级技工好于大专。高级技工是普通高中毕业生经过培训后考取的技术职称，要求技工具备针对不同行业实际操作的技能和知识，技术水平较高，且可仅一人独立完成。而大专专业毕业生也具备一定的技术知识，但技能不如高级技工熟练，在行业实务操作上尚未熟练掌握，需要多人协作才能完成任务。因此，高级技工要比大专更好。