福建省泉州市小学数学教材主要有《新课标必修》、《新课标选修》以及《新起点教材》。其中，“新课标必修”由人民教育出版社出版，是一套以探究式学习方式为特色的小学数学课本，专门针对小学生的特点而制定。它把复杂的内容拆分成易于理解的小单元，并注重培养孩子们的思考能力和创新能力。此外，“新课标选修”也是人民教育出版社出版的一套小学数学选修课本，旨在帮助小学生进行深度思考、激发创意思维、形成独立思考能力。另外，“新起点教材”是由北京大都会出版集团出版的一套小学数孭习用习本，注重培养少年儿童对理想、道德、正义、真理以及对国家历史传承的感情。