人与动物的区别在于人具有自觉能动性，即人能够自主思考、决策和行动，而动物则是受本能和环境的影响而行动。人类能够通过自我反思和自我调节来改变自己的行为和思维方式，而动物则无法做到这一点。中职生要想正确认识自己，需要从以下几个方面入手：首先，要认识自己的优点和不足，明确自己的目标和方向；其次，要学会自我管理，合理规划时间和任务，养成良好的习惯；最后，要积极参与各种活动，拓展自己的视野和经验，不断提升自己的能力和素质。