当量是指在化学反应中，各种化学物质之间所需的化学计量比例。当两种物质按照它们的当量比例混合时，它们会完全反应，没有剩余的物质。当量是化学反应中非常重要的概念，因为它可以帮助我们计算反应物的量和产物的量，从而确定反应的效率和产物的纯度。