西红柿的英文单词是tomato。它是一种常见的蔬菜，也是一种水果，因为它含有种子。西红柿是一种营养丰富的食物，富含维生素C、维生素K、钾和纤维素等营养成分。它可以生吃、煮熟、烤、炒等多种方式食用，是许多菜肴的重要成分。西红柿还有许多健康益处，如降低心脏病和癌症的风险，改善视力和皮肤健康等。