这个问题的答案是因为有一头牛只有一个角。这可能是由于遗传缺陷或外部伤害导致的。因此，这头牛只有一个角，而其他四头牛都有两只角，总共就有9只角。这个问题提醒我们要注意动物的健康和遗传问题，以确保它们的生命质量和繁殖能力。