企鹅是一种古老的游禽，其体型肥胖、骨骼坚硬、后肢粗壮，全身覆盖有重叠密接的鳞片状羽毛，御寒性较好，而且企鹅多栖息在赤道以南的地区，喜冷凉的环境，主要以海洋中的南极磷虾为食，偶尔捕食乌贼、腕足类动物。