眼大肚小是指猪。这个词形象地描述了猪的形态特征，即猪的腹部圆润饱满，而眼睛看上去却比较小。这个词也可用于形容人的性格特征，指善于保持自己内心的感情，但表面上却不露声色，给人一种深沉、内敛的印象。