耳屎的拼音是ěrshǐ，意思是人体中耳道和外耳道分泌的一种物质，由皮屑、汗液、泪液等混合而成，主要起到防止灰尘等杂物进入耳道和保护耳道皮肤的作用。但过多的耳屎也会影响听力和引起感染。日常需要注意清洁耳道，但切勿用棉签等物品深入耳朵清理。