盖印图层的快捷键是Ctrl+Alt+Shift+E（Windows）或Cmd+Option+Shift+E（Mac），也可以通过在图层面板中选中需要盖印的图层，然后右键点击图层，选择"新建图层"，再按下快捷键来实现。盖印图层可以将所有可见图层的内容合并到一个新的图层中，方便后续的编辑和处理。