控制变量是指在实验或研究过程中，尽可能使除了研究变量之外的其他因素保持不变，以便更准确地研究和分析研究变量对结果的影响。通过控制变量，可以减少其他因素对研究结果的影响，从而增加研究的可靠性和有效性。