是可以的，车载摄像头本身不具有监控功能，但通过安装在车辆内部的摄像头，将录制的图像发送给外部设备，可以实现全车监控。车载摄像头可以帮助司机安全驾驶，保护乘客和重要物品的安全，并可以及时发现不寻常行为。