“近水知鱼性”这句话的下一句是“近山识鸟音”，意思是说，如果你身处于某个环境中，就能够更好地了解这个环境中不同的事物和生物，从而更好地适应和融入这个环境。比如，如果你经常在水边观察鱼的行为习惯，就能够更好地了解鱼的性格和习性，从而更好地捕捉鱼类；同样地，如果你经常在山林中观察鸟儿的叫声和飞行轨迹，就能够更好地了解鸟儿的生活习性和栖息地，从而更好地保护和照顾它们。这句谚语告诉我们，只有深入了解和掌握环境中各种生物和事物的特点和规律，才能够更好地适应和利用这个环境，从而实现自己的目标。