Mintcandy（薄荷糖）是一种压制成块的果冻类甜品，主要原料有糖、果冻粉、食用香精和水。它的制作方法分为几步：先将糖和水融合攪拌在一起；然后加入果冻粉和食用香精，搅拌均匀后倒入模具中收凝；最后取出放置一段时间冷却，就可以成型了。薄荷糖味道清新，口感柔软而不腻，是一种很受欢迎的甜品。