莫言最好三部作品分别是:第一部作品是《红高粱家族》,这是莫言的代表作之一。这部小说以20世纪初期的中国山村为背景,讲述了一个家族的故事。小说中的人物形象生动鲜明,情节曲折离奇,极具戏剧性。第二部作品是《檀香刑》,这是一部具有浓郁中国特色的推理小说。小说中的主人公是一个聪明而古怪的侦探,他通过细致入微的观察和推理,揭开了一个个离奇的案件。第三部作品是《蛙》,这是一部反映中国农村现状的小说。小说中的主人公是一位退休的兽医,他通过调查和研究,揭露了当地政府和企业对于农民的残酷剥削和环境破坏,让人深感痛心。