中国筷子多数比较厚及长,古时普通老百姓用的筷子普遍是使用木或竹制成的,现在常见的大多为塑料材质。中国筷子与日本筷子的最大分别在于末端是方形,而筷子头则是圆形,上圆下方,有“天圆地方”的意味。这是中国筷子最大的特色。