荧光是指物质在受到激发后，发出比激发光具有较长波长的光，并在激发结束后持续发光的现象。这种现象的原理是物质受到激发后，其内部电子被激发到高能态，随后电子会从高能态跃迁到低能态，释放出能量并发出光。荧光的颜色由物质本身的性质决定，不同物质的荧光颜色不同。荧光技术在生物医学、材料科学、环境监测等领域有广泛应用。