求助寿司皮是紫菜还是海苔

日本的寿司皮一般是用海苔作为主要原料，并且用紫菜条紧密包裹，以便海苔和食材保持固定，从而形成一整张完整的寿司皮。虽然海苔和紫菜都可以用来制作寿司皮，但海苔有更佳的口感，也比紫菜更加易操作，所以在制作寿司皮中用得更多。制作寿司皮需要精雕细琢，需要将海苔分割成合适的大小，然后在其上放入适量的食材，最后用紫菜进行包裹。在制作过程中，还可以使用不同的配料，加入花生粒、猪肉碎等，既能营造美味又可以提升口感，让寿司更加美味。