制定营运计划的原则包括平衡性原则、系统性原则和灵活性原则。灵活性原则是指计划制定应具备前瞻性和变通性，即考虑未来的变化以及应对突发事件的能力。在制订的过程中需要结合实际情况，以达到最优化的状态，给企业带来更大的利益。