犀牛建模是一种三维建模工具，可以用于创建各种形状的物体。要使用犀牛建模来创建碟子，可以按照以下步骤进行：打开犀牛建模软件，并创建一个新的文件。选择“曲面”工具，然后选择“旋转曲面”选项。在“旋转曲面”选项中，选择“轴线”工具，并在视图中绘制一个圆形，作为碟子的轮廓。然后选择“旋转角度”工具，并将其设置为360度。这将使犀牛建模软件绕轴线旋转一周，从而创建一个完整的碟子形状。调整曲面的细节和光滑度，以确保碟子的外观和质感符合要求。最后，将碟子导出为所需的格式，以便在其他程序中使用。需要注意的是，犀牛建模是一种专业的三维建模工具，需要一定的学习和实践才能熟练掌握。如果初学者需要创建简单的碟子形状，可以考虑使用其他更简单的工具，如SketchUp等。