端午节是中华民族的传统节日,布依族在端午节这一天,人们唱山歌,熬草药,包粽子其乐无穷。在我国的许多地区都有着庆祝端午节的传统习俗,布依族也和其他地区没什么两样,不过布依族的端午节多了一些特色习俗。想知道是什么吗?
布依语中没有“端午节”这个词,布依人称为“哈尼哈”(五月五)。端午节的习俗是随他们的祖先从江西迁徒到樟江河畔的。交通的闭塞和年代湮久,祖先从汉族地区带来的端午节,逐渐烙上布依人的印记,使这个节日具有浓郁的地方独特的民族风格。
布依人有端午登高的习俗。参加这一活动的,多是青少年。一大早,青少年们便带上“背崽粽”,成群结队爬上县城北门外年玉屏山,在坡顶玩耍嬉戏,赏景吃粽子。兴尽而返时,用稻草或茅草扎成草马,骑在“马”上呐喊着,从坡顶梭到坡脚,俗称“梭草坡”。
布依人认为,一年之中以端午节这天的药性最强,这一天治病效果也最好。因此,端午节草药摊特别多,到医院看病的人也多。各家各户还熬草药,浴“百草汤”,用药煮过的丝线为孩子缠手,并以丝线系药袋,挂在孩子胸前,名为系“长命缕”。
布依族端节的粽子名目繁多。有箬叶(俗称粽粑叶)包裹的,也有用其他植物叶包扎的;按形状来分,有三角粽、枕头粽、背崽粽、鸟兽粽等;按品质来分,有肉粽、菜粽、凉粽、钣豆粽、灰粽等。灰粽又有蕨草灰粽和糯米草灰粽。
凉粽又叫白粽。是在糯米里掺硼砂和少量食碱做成的。这种粽子质软,因为是冷吃,故名凉粽。
羊耳艾粽,是在糯米中掺入羊耳艾,故又名菜粽。这种粽富含多种维生素,有清热解毒功效。细腻可口,味道甘甜鲜美。
鸟兽粽有鸟粽、大粽、豕粽等。是先包扎成各种形状的鸟兽,再灌充以糯米蒸制而成。
各种粽子有不同的用途。三角粽一般比较小,是丢在河里喂鱼虾的;背崽粽,这种一大一捆在一起的粽子,则做来给孩子们背上山敬山神;枕头粽专门扎来敬赠给学堂里的先生的,所以这粽子的两头还要用粽丝扎上花。





布依语中没有“端午节”这个词,布依人称为“哈尼哈”(五月五)。端午节的习俗是随他们的祖先从江西迁徒到樟江河畔的。交通的闭塞和年代湮久,祖先从汉族地区带来的端午节,逐渐烙上布依人的印记,使这个节日具有浓郁的地方独特的民族风格。
布依人有端午登高的习俗。参加这一活动的,多是青少年。一大早,青少年们便带上“背崽粽”,成群结队爬上县城北门外年玉屏山,在坡顶玩耍嬉戏,赏景吃粽子。兴尽而返时,用稻草或茅草扎成草马,骑在“马”上呐喊着,从坡顶梭到坡脚,俗称“梭草坡”。
布依人认为,一年之中以端午节这天的药性最强,这一天治病效果也最好。因此,端午节草药摊特别多,到医院看病的人也多。各家各户还熬草药,浴“百草汤”,用药煮过的丝线为孩子缠手,并以丝线系药袋,挂在孩子胸前,名为系“长命缕”。
布依族端节的粽子名目繁多。有箬叶(俗称粽粑叶)包裹的,也有用其他植物叶包扎的;按形状来分,有三角粽、枕头粽、背崽粽、鸟兽粽等;按品质来分,有肉粽、菜粽、凉粽、钣豆粽、灰粽等。灰粽又有蕨草灰粽和糯米草灰粽。
凉粽又叫白粽。是在糯米里掺硼砂和少量食碱做成的。这种粽子质软,因为是冷吃,故名凉粽。
羊耳艾粽,是在糯米中掺入羊耳艾,故又名菜粽。这种粽富含多种维生素,有清热解毒功效。细腻可口,味道甘甜鲜美。
鸟兽粽有鸟粽、大粽、豕粽等。是先包扎成各种形状的鸟兽,再灌充以糯米蒸制而成。
各种粽子有不同的用途。三角粽一般比较小,是丢在河里喂鱼虾的;背崽粽,这种一大一捆在一起的粽子,则做来给孩子们背上山敬山神;枕头粽专门扎来敬赠给学堂里的先生的,所以这粽子的两头还要用粽丝扎上花。




