如果要得到一个口感清淡的咖啡，通常使用10克咖啡粉加入120-150毫升的水。但若要让咖啡的有效成分最大限度地利用，用50毫升的水泡10克咖啡粉即可。同时，手冲咖啡的最佳粉水比为1:13-1:16，即10克咖啡粉用130-160毫升的水冲泡。