蔷薇花的施肥时间因地区、气候和品种而异，但一般而言，最好的时间是春季和夏季。春季是因为蔷薇花在春季生长迅速，需要充足的营养；而夏季则是因为蔷薇花在夏季开花，需要充足的养分支持花的生长。具体而言，可以在春季进行一次基肥施用，夏季进行一次追肥施用。在施肥时，应选择适合蔷薇花的肥料，并注意肥料的浓度和使用方法，以免对花的生长产生负面影响。