在洋葱膨大期应施用含较高钾元素的肥料，如磷酸二铵、硫酸钾等，这些肥料有助于提高洋葱的品质和口感。此外，还可适量施用含有机质较高的肥料，如腐熟堆肥、鸡粪等，有利于改善土壤质地、增加土壤肥力，从而提高洋葱的品质和产量。