生米和熟米个月着本质的区别，区别就在于生和熟两个字上。生米是谷类作物经过加工而变成米的，熟米是用生米经过再加工而成为熟米的。根据人们的饮食习惯制做方法多种多样，各具特色，也各有风味，米饭也是我们国家的一种主要饭食，在每个家庭的餐卓上都会有米饭的身影！