基围虾可以和鱼一起吃，但是虾、蟹等贝类含有高浓度对人体无害的“五价砷”，但同时服用大量维生素C时，“五价砷”会转化为“三价砷”(即三氧化二砷，俗称砷)，导致急性砷中毒，在严重的情况下，它可能会危及生命。