是的，钉钉忘记打卡管理员可以修改员工的打卡记录。管理员可以通过钉钉后台管理系统进入考勤管理页面，选择对应的员工，进行打卡记录的修改操作。但是，建议管理员在修改前先与员工确认，以确保修改的结果准确无误。