苹果文件改后缀的步骤如下：找到要改后缀的文件，右键点击它，选择“重命名”或者按下“Enter”键进入重命名模式。在文件名后面加上“.”和新的文件后缀名，例如：如果要将文件从“.docx”改为“.txt”，则在文件名后加上“.txt”。按下“Enter”键或者点击屏幕其他地方，系统会提示您是否确定更改文件后缀名，点击“确定”即可完成更改。注意：改变文件后缀名可能会导致文件无法正常打开或者出现其他问题，因此在更改文件后缀名之前，请确保您知道该文件的类型和后缀名的正确格式。