橘子并不是一年开花一年结果，而是多年生的常绿果树，每年都会开花和结果。通常情况下，橘子在春季或夏季会产生大量的花朵，经过授粉后便逐渐结出果实。果实成熟后可以采摘食用，而未采摘的果子则会逐渐变硬，几个月之后会自然脱落。橘子的品种较多，果实的形状、颜色、口感和香味等方面也存在差异。橘子营养丰富，富含维生素C以及其他多种营养元素，常被认为是一种健康的水果。