广州的传统刺绣工艺叫做“广绣”，也叫“广彩绣”。广绣是中国刺绣中的一种，具有悠久的历史和独特的技艺，已有数千年的历史。广绣以其细腻、精美的刺绣工艺、鲜艳、夺目的色彩和图案独特性而著称于世。广绣的特点是线条流畅、刺绣密集、色彩艳丽，绣品色彩丰富，图案多样，且常常配以珠片、金线、银线等物料进行装饰，具有极高的收藏价值和艺术价值。广绣制作需要较高的技艺和手工精细度，是中国刺绣技艺的珍品之一，也是珠江三角洲地区文化的重要组成部分。