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浙江人吃饭有哪些讲究
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白丁
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浙江人吃饭有以下几个讲究:饮食清淡:浙江人喜欢清淡的口味,少用油和盐,讲究色香味俱佳。贴近季节:浙江人注重季节食材,尽量选择当季的新鲜食材。讲究烹调技巧:浙江菜系讲究烹调技巧,如煮、炖、烧、炒、蒸、烤等。吃饭讲究礼仪:浙江人在吃饭时讲究礼仪,如用筷子不要夹碗底,不要把筷子插在饭中等。重视饮食卫生:浙江人在饮食方面重视卫生,注重食材的新鲜度和烹饪的卫生条件。餐桌上有讲究:浙江人在餐桌上有讲究,如不说猪肉等字眼,吃饭时不要发出声音等。
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