托管老师主要是负责在幼儿园或学校放学后，照顾留守儿童的一种职业。他们负责安排学生们的作业、游戏和午餐等，还要保证他们的安全和健康。托管老师需要具备良好的组织能力、沟通能力以及儿童心理学知识。他们要与家长和学校保持紧密联系，确保留守儿童接受良好的照顾和教育。