烟台一共有15个大学，分别是烟台大学、鲁东大学、山东工商学院、滨州医学院（烟台校区）、中国人民解放军海军航空大学、中国农业大学（烟台校区）、烟台大学文经学院、济南大学泉城学院（蓬莱校区）、烟台南山学院、青岛农业大学海都学院、山东商务职业学院、烟台职业学院等。