做蛋糕一定要加柠檬汁吗【镜石吧】_百度贴吧

04月21日漏签0天

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做蛋糕一定要加柠檬汁吗

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IP属地:上海

1楼2023-06-13 16:12回复

做蛋糕没有必须要求放入柠檬汁,不过放入柠檬汁可以中和鸡蛋味,让蛋清更容易气泡,还会让蛋糕没有腥味。如果家中没有柠檬汁,可以用白醋代替。

IP属地:安徽

2楼2023-06-13 16:22

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